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2015-06-15 (Mon)

今日も暑いですがお元気ですか?


先日TBSテレビの「あさチャン」から、子供のアレルギーとホワイトソルガムを使用した食事について取材を受けさせていただきました。



明日6月16日(火)放送です。



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現在4歳の娘は1歳の頃から小麦アレルギーです。私も同時期に小麦アレルギーになってしまい、二人で3年間グルテンフリー生活をしています。




娘は米にもアレルギー反応を起こしていたため(現在は玄米アレルギーがありますが白米は食べられます。)ソルガムきび・ソルガム粉をずっと使用しています。



先日はアメリカ穀物協会様からご招待いただきまして、インターコンチネンタルホテルのソルガムきびを使ったビュッフェにご招待いただきました。



エリカ・アンギャルさんとも子供のアレルギーについて対談をさせていただき、これからもたくさんの方にソルガムきび・グルテンフリーへの認識が広まれば良いなと感じています。




今回は娘と二人でソルガムきびのクッキー・ピザを小麦不使用で作らせていただきました!



来月はソルガムきびのクッキー・ピザ教室を開催予定です♩



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明日16日の放送予定をお伝えします。


6月16日(火) 「あさチャン!」 
コーナー名:「チャン知り」
時間:毎朝7時40分ごろから放送


お時間がありましたらぜひご覧ください。



「エリカ・アンギャルのHappy Sorghum Life」下記のバナーからご覧いただけます。ぜひご覧ください♩
Happy Sorghun Lifeブログバナー1



◆エリカ・アンギャルさんとアメリカ穀物協会もFBもチェックしてくださいね!

「エリカ・アンギャルFB」 https://ja-jp.facebook.com/ericaangyal
「アメリカ穀物協会FB」 https://www.facebook.com/pages/US-Grains-Council-Japan/1435730046712151






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2015-02-02 (Mon)


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一年に一度のこの時期、たっぷり楽しみたいですね!私もバレンタインまではチョコレートづくしになりそうです






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